邵陽新聞網(wǎng)2月14日訊（通訊員 林素 尹艷枚 陽偉烽 劉晚霞）為進一步提高校園食品安全管理水平，筑牢食品安全防線，2月13日下午，洞口縣水東鎮(zhèn)文田完全小學(xué)召開春季食堂食品安全培訓(xùn)會。

會上，校長回顧了2024年食堂管理工作，對食堂食品安全方面、餐飲服務(wù)方面、環(huán)境衛(wèi)生等方面的工作表示認(rèn)可。同時傳達了教育局及相關(guān)部門關(guān)于食品安全工作的指示精神，并對學(xué)校食品安全工作進行了全面部署。他強調(diào)，要嚴(yán)格按照食堂工作流程規(guī)范操作，將食品安全視為頭等大事，時刻繃緊安全之弦，及時排查并消除食品安全風(fēng)險點，確保不發(fā)生任何食品安全事故。

此次食品安全培訓(xùn)會，進一步提高了全體人員的食品安全意識，使食堂從業(yè)人員更深入學(xué)習(xí)了食品安全專業(yè)知識，進一步掌握食品安全操作規(guī)范技能，為學(xué)校食品安全工作打下了堅實的基礎(chǔ)。今后，學(xué)校將加強食品安全監(jiān)督管理，著力提升學(xué)校食品安全管理水平，嚴(yán)防校園食品安全事件發(fā)生，筑牢食品安全防線，確保師生飲食安全，共筑平安和諧校園。